)。颜色、款式选定之后,量尺寸,哪里都量了一遍,就连胳膊都有几个尺寸。。。上午选定的方案,下午就能拿。看看我们添置的行头吧,虽然,我觉得不太可能再穿第二次了,呵呵,所以,就更要展示一下!!
有没有把“皮面子”(沪语,被子缎面)穿在身上的感觉呢??

奥黛和旗袍很像,但开叉奇高,开到腰部以上,所以里面是穿裤子的。。。欣赏完我们的奥黛装扮之后,请看越南女孩子:

这是会安的女生校服,叉开的高吧??越南女孩子那个瘦哦!!穿上奥黛,妖娆的不得了
越南女子爱美,崇尚肤白,为了防晒,她们把自己包成这样:
我只能说,这为在越南抢银行提供了便利。。。

大家请注意了,我在越南也有了产业,是与当地比较贵的矿泉水La Vie相竞争的Vivian牌矿泉水。。。嘿嘿


在会安,有两样当地食物是一定要尝尝的:白玫瑰(White Rose)和Cao Lau。我们当天的午餐把这两种经典都吃了:

左上:饭店招牌
右上:白玫瑰和Cao Lau。会安当地的水才能做出白玫瑰白色透明的外皮,里面的陷料有虾肉。我觉得,白玫瑰的皮和燕皮馄饨的皮相似,但是颜色是白色透明装的,而且非常薄!!Cao Lau类似于干捞面,配有肉片、煎炸小食和蔬菜,碗底的调味料与面条拌匀后,就可以开动啦!!
饮料还是柠檬汁,爱死越南的柠檬汁了!!左下:这是我在越南吃过最好吃的蔬菜炒面(虽然蔬菜不是绿的,呵呵)。所有的越南餐馆都用方便面做炒面
,我们一路吃的面条都是熟泡面袋里拿出来再加工的
。这碗面好吃在于蔬菜的酸甜味道,加入的番茄酱和糖的比例恰到好处,汤汁伴面,好吃极了!!


右下:纸巾小碗
吃饱喝足,我们做了很有意义的事情:下厨!!
用小胜儿的话来说:大贤惠啊!!
我们学习做饭地方的院里有一口井(小胜儿发现的),怀疑是制作当地最好的白玫瑰取水处,哼哼。。。先来看一下课程表吧:
我们上的是课程5,因为当天只有这个。。。
我当时还很无知的问:能学做白玫瑰吗??老师说:噢!那是secret。我想,也是啊,白玫瑰是游客随随便便能学的嘛。就跟我们的变脸似的,收个洋徒弟是全国皆知的沸沸扬扬。
教学现场。选择这里,跟这个开放式的厨房有很大关系,谁不想在里面煮煮东西呢??

这些材料都是给我们准备的。当天一共四个学生,全女的(后来来了个插班男生)。远处瘦瘦的就是老师。左边的两个似是韩国人,特地到这里吃白玫瑰。

材料近景。有香料、蔬菜和调味料。隆重推荐大碗里的调味料,蘸什么都超级美味!!里面放了些啥,我都不记得了,只记得非常非常好吃,怎么能那么好吃呢?!(补充:我们自己做好的食物,可以吃掉。我很后悔吃了午饭,早知道这样,就该把肚子留到下午的煮饭课了
)
大贤惠啊!!从老师的笑容可以知道,我做的很好噢!!这是个高难度的米饼制作,是吧,小胜儿??
哈哈。。。
左上:包裹在米饼里的陷料、淋在成品上的食材和调味料,都由学校准备、提供。
左下:制作蛋饼的材料。看那满是青葱的蛋花,越南人民都喜欢这样的风格。油爆虾、豆芽、食用油。
右上:关于做饭的照片有很多,还有录像,呵呵。特别选这张是因为:我在油热后放入两枚油爆虾,忽然锅子就烧起来了!!
吓得我弃锅而逃啊。。。一阵慌乱,老师和助教统统冲过来帮忙灭火。。。同样的情况又在一个混血港妹身上发生
可见,做饭还是挺危险的
当然,这一段没有拍下来,嘿嘿。右下:老师作示范。越南春卷里的材料丰富吧??做好了都可以吃噢!!

会安的这一天,相当充实,嗯,鉴定完毕。

